县餐饮业发展现状及监管对策

某某餐饮业发展现状及监管对策（某某食品药品监督管理局食品安全监察科）餐饮服务监管不仅是食品安全分段监管的最后环节，也是食品安全从农田到餐桌全程保障的最后一道关口。如何建设好餐饮服务监管队伍、监督好公众