酒店经营与管理顶岗实习总结

酒店经营与管理顶岗实习总结 酒店经营与管理顶岗实习总结 酒店经营与管理顶岗实习总结 姓名：周妮娜 （083经济管理一班 甘肃林业职业技术学院 邮政编码：741022） 摘要 XX年10月28日我们来到

酒店经营与管理顶岗实习总结 酒店经营与管理顶岗实习总结 酒店经营与管理顶岗实习总结 姓名：周妮娜 （083经济管理一班 甘肃林业职业技术学院 邮政编码：741022） 摘要 XX年10月28日我们来到浙江海亮商务酒店实习.通过培训实习我 了解到“顾客第一，效劳至上”是酒店的经营理念，以高效卓越效 劳奉献的精神效劳好每一位顾客，紧跟世界主题引领低碳消费生 活，创立优质绿色饭店。培养员工把工作刚事业去做，提高员工的 工作素质，提升员工的效劳技能。它是由中国500强企业－－海亮 集团斥资2.65亿元兴建的豪华商务型酒店，餐饮客房娱乐设施齐 全。它于XX年开业至今秉承并学习其他酒店的经营及管理模式努力 向前开展，在XX年4月的时候通过了浙江省“绿色饭店”的审核， 在酒店业不断开展的推动下，海量商务酒店也在不断向前开展。在 这个还算不错的环境中我们于XX年5月31号完成了我们为其七个 月的实习。 1.酒店概况 诸暨海亮商务酒店座落于诸暨店口华东汽配水暖城内，是由中国 500强企业－－海亮集团斥资2.65亿元兴建的豪华商务型酒店。酒 店环境优越，交通便捷，毗邻华东珠宝城，距萧山国际机场仅35分 钟车程，离绍兴市区35公里，诸暨市区30公里。酒店拥有各类豪 华客房160余间套，室内布置典雅、设施齐全，能满足不同层次宾 客的需求；拥有1000余平方米多功能宴会厅一个，能承办650余人 大型宴会和会议接待；装饰豪华、风格独特的餐饮包厢30余只；精