苏教版生物八下《食品保鲜》

第二节 食品保存一、教学目标：（一）知识目标：1、  说明食物腐败的原因。2、  尝试食物保存的一般方法。（二）能力目标：1、  培养学生探究学习的能力，从实践中获得知识，收集资料。2、  培养学