食堂食品安全检查表

安徽长江职业学院食堂卫生检查表序号检查项目主要内容检查结果1食品生产经营过程食品生产经营场所内外环境整洁加工用设施、设备工用具清洁食物烧熟煮透，中心温度大于70℃食物在烹调后至食用前，在10-60℃下