厨房原料申购及采购相关规定

厨房原料申购及采购相关规定 为减少工作疏漏避免推诿，明确责任，特制定以下规定：案板结合实际情况，合理开单，当月如发生少开、多开及漏开等问题，第一次给予警告，再次发生将给予处罚。菜品出现积压导致影响出