2023年厨房管理规章制度(精选15篇)

2023年厨房管理规章制度(精选15篇) 厨房管理规章制度1　　一、厨房考勤制度　　1、厨政部工作人员上、下班时，必须打考勤，严禁代人或委托人代打考勤。　　2、穿好工作服后，应向组长或厨师长报到或总体