改性大豆磷脂的HLB值检测方法优化研究

改性大豆磷脂的HLB值检测方法优化研究摘要：本文研究目的主要为优化改性大豆磷脂的HLB值检测方法。首先，通过对文献调研，得出改性大豆磷脂的HLB值检测通常采用混合物法或计算法，但两种方法在实际应用中存