一株碱性α-淀粉酶产生菌的筛选及产酶条件优化

一株碱性α-淀粉酶产生菌的筛选及产酶条件优化摘要本文探究了一株产生碱性α-淀粉酶的菌株的筛选及能够最大化产酶的优化条件。首先，通过对土壤样品进行采集和筛选，找到了一株能够产生碱性α-淀粉酶的菌株，并进