工地食堂卫生制度

工地食堂卫生制度是指在建筑工地中为工人提供饮食的场所，为确保工地食堂的卫生安全，需遵守以下制度：1. 食品安全管理制度：制定严格的食品安全管理制度，包括进货、储存、加工、烹饪、配送等环节的管理要求，确