酒店管理与数字化运营专业人才培养方案

酒店管理与数字化运营专业人才培养方案一、专业名称(专业代码)酒店管理与数字化运营(540106)二、入学要求具有高级中等学校毕业或同等学历学生。、基本修业年限三年制,专科U!1、本专业规定学生须修满1

酒店管理与数字化运营专业人才培养方案 一、专业名称(专业代码) 酒店管理与数字化运营 (540106) 二、入学要求 具有高级中等学校毕业或同等学历学生。 、基本修业年限 三年制,专科 U! 、本专业规定学生须修满学分,其中选修课程最低学分为学分; 115043 五、培养目标与人才规格 (一)培养目标 本专业培养德、智、体、美、劳全面发展,践行社会主义核心价值观,具有良好的职业道 德、人文素养和创新精神,掌握酒店数字化运营基本知识,熟练使用酒店管理软件,具备一定 酒店管理技能,能够从事前厅服务、餐饮运营与管理、客房数字化运营、行政管理等岗位的高 素质技术技能人才。主要面向全域住宿业与现代服务业,形成以高端酒店为主、有限服务酒店 与高端连锁民宿为辅,其他现代服务业为补充的广阔就业面,从事酒店数字化运营管理、高端 服务、酒店数字化营销等相关工作。 (二)人才规格 思想 热爱国家,拥护党的基本路线,坚持教育的社会主义方向,能够准确理解和 把握社会主义核心价值观的深刻内涵和实践要求,具有正确的世界观、人生 政治 观、价值观,具有良好的职业道德和社会责任感。 素质 具有一定的审美和人文素养,能够形成项艺术特长和爱好;具有良好的 1-2 人际沟通能力;具有开拓进取的健全人格;具有适应环境、善于调节的健康 文化 素质 心理。善于自学,同时关注本行业技术的新发展,不断更新知识;具有社会 交往、处理人际关系的基本能力。 具有合理的知识结构和一定的酒店服务知识储备;具有不断更新知识和自我 完善的能力;具有持续学习和终身学习的能力;掌握科学的学习方法,能够 职业 独立思考,后较强的观察能力和反应能力,具有创新精神和研究能力;具有 素 素质 良好的职业道德与职业操守;具备较强的组织观念和集体意识;具备 质

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