香蕉和橙复合果醋酿造工艺的研究

香蕉和橙复合果醋酿造工艺的研究香蕉和橙复合果醋酿造工艺的研究摘要：本文研究了香蕉和橙复合果醋的酿造工艺。通过实验室试验和品尝，确定了最佳的酿造温度、时间和酵母菌菌种比例，以获得最优质的果醋。结果表明，