854生物化学

考试科目：854生物化学 一、复习要求：《生物化学》是生物科学类专业及其相关专业的一门重要的专业基础课，要求掌握生物化学的基本知识和基本理论,包括：生物大分子的结构与功能

(word完整版)854生物化学 854 考试科目：生物化学 一、复习要求： 《生物化学》是生物科学类专业及其相关专业的一门重要的专业基础课，要求掌握生物化学的基本知识和基 本理论,包括：生物大分子的结构与功能;生物物质与能量代谢及代谢调节；遗传信息传递与遗传物质代谢； 基本的现代生物化学和分子生物学研究技术与原理。 二、主要复习内容： 1、糖类化学 糖的种类、结构特点、主要理化性质,淀粉、糖原、果胶等常见多糖的组成与基本结构。 重点：葡萄糖、果糖等单糖；蔗糖、麦芽糖等低聚糖和淀粉、糖原、纤维素等多糖的结构和性质;糖蛋白的性 质及连接方式等。 2、脂类化学 脂类化合物的种类，脂肪的结构与性质,复合脂、固醇的功能与结构特点。 重点:脂肪、磷脂和胆固醇的结构与性质。 3、蛋白质化学 蛋白质的种类,天然氨基酸的种类、结构、重要的理化性质、分离制备及分析方法，蛋白质一级结构的特点、 测定方法，蛋白质空间结构的概念、类型、结构特点，蛋白质重要的理化性质，蛋白质结构与功能的关系。 重点:氨基酸的结构、分析分离；多肽的序列测定；蛋白质的结构以及结构与功能的关系等。 4、核酸的化学 核酸的概念、类别、功能及组成特点，核酸的一级结构特点及测定方法，核酸的二、三级结构特点，核酸的 主要理化性质，核酸的分析分离及鉴定原理。 重点：DNA和RNA的空间结构、理化性质等。 5、激素化学 激素的概念与种类，常见动物激素的功能,激素的作用机制. 重点：含氮激素及作用机制。 6、维生素化学 维生素的概念与种类,维生素及其辅酶的功能及作用机理。 重点:脱氢酶及转移酶的辅酶。 7、酶化学 酶的概念、命名及分类，酶的化学本质与特性，酶的结构与功能，影响酶反应速度的因素，酶活力的测定,调 节酶、诱导酶、同工酶及多酶体系的概念，酶的制备和鉴定. 重点：酶促反应动力学、活力测定及催化效率等。 8、糖代谢 代谢的概念,葡萄糖的分解代谢及其调节,糖异生，糖原、淀粉、葡萄糖的生物合成. 重点:糖酵解途径、三羧酸循环和糖异生作用. 9、生物氧化 生物氧化的一般原理,主要类型，生物氧化过程中能量的产生与转移。 重点:电子传递和氧化磷酸化。 10、脂代谢 脂肪酸的β—氧化，酮体代谢，脂肪酸的生物合成,脂代谢调节。 重点:脂肪酸的β-氧化和生物合成等 11、蛋白质代谢 蛋白质的生物合成，氨基酸的共同分解代谢，尿素循环，氨基酸的生物合成，蛋白质代谢的调节。 重点：联合脱氨基作用、尿素循环等。 12、核酸代谢