精编语用等值下粤菜菜名英译分析

语用等值下粤菜菜名英译分析摘要：粤菜菜单是传递粤饮食文化的窗口，因此准确、贴切的粤菜菜名英译能够帮助广东饮食文化走向世界，有利于跨文化交流。下面首先分析归纳了影响粤菜菜名英译的因素，然后从语用等值视角