热量与食物营养素的教学设计2

热量与食物营养素的教学设计2一、教学目标了解热量的概念，掌握热量的计算方法，认识热量与身体能量消耗的关系。了解营养素的种类以及对人体的作用，了解不同食物中营养素含量差异。掌握科学营养饮食原则，有计划地