食在春天教案：引导学生了解春季常见的蔬菜和水果

食在春天教案：引导学生了解春季常见的蔬菜和水果春天是万物复苏的季节，也是人们吃蔬菜和水果的好时节。春季是我们人体需要多种维生素和营养素的阶段，合理饮食和适当运动有助于增强抵抗力和免疫力。为了引导学生正

食在春天教案：引导学生了解春季常见的蔬菜和水果 春天是万物复苏的季节，也是人们吃蔬菜和水果的好时节。春季 是我们人体需要多种维生素和营养素的阶段，合理饮食和适当运动有 助于增强抵抗力和免疫力。为了引导学生正确认识春季蔬菜和水果的 营养价值，以下是对春季常见的蔬菜和水果的简要介绍： 一、蔬菜类 1.芦笋 芦笋是春季常见的一种蔬菜，它富含多种维生素和矿物质，如维 生素C、钾、碘等，还含有丰富的膳食纤维，有助于清理肠道和促进消 化。 2.生菜 生菜是春季常见的叶菜类蔬菜，它含有大量膳食纤维、叶绿素和 维生素C等营养素，具有利尿消肿的作用，还有助于降低血压和血 糖。 3.茭白 茭白是春季常见的一种根茎类蔬菜，它富含膳食纤维、维生素 第1页共3页