基于供应链的食品安全保障研究

基于供应链的食品安全保障研究一、概述随着全球经济的持续发展和供应链的日益复杂，食品安全问题已逐渐成为全球关注的焦点。食品安全不仅关系到消费者的身体健康，也是衡量一个国家或地区经济发展水平和社会治理能力