2021-2022年度海南省公共营养师之二级营养师试题及答案三

2021-2022年度海南省公共营养师之二级营养师精选试题及答案三一单选题(共60题)1、脂肪的消化过程中，除了需要酶的分解作用外，还需要有（　　）参与，起乳化作用。A.胰液B.肠液C.胆汁D