2020年云南食用菌产量分布分析

2020 年云南食用菌产量分布分析一、概况食用菌味道极其鲜美，素有“山中之珍”的美称。中国是认识和栽培食用 菌最早、栽培种类最多的国家。近年来，随着人们生活水平的不断提高和食物结 构的变化，心血管、高