饲养黄牛的方法与技巧
饲养黄牛的方法与技巧 黄牛的养殖技术 中国长期以来“以农为本”,牛耕的发明使得黄牛成为传统农耕经济中役用的主要畜力,终使人力从繁重体力劳作中解脱出来,这无论是对于生[1] 关于中国家养黄牛
饲养黄牛的方法与技巧 黄牛的养殖技术 中国长期以来“以农为本”,牛耕的发明使得黄牛成为 传统农耕经济中役用的主要畜力,终使人力从繁重体力劳作 中解脱出来,这无论是对于生[1] 关于中国家养黄牛的起源,我们首先从骨骼形态、测量 数据、年龄结构、性别结构、量化统计(MNI、NISP以及肉 量结构)、考古现象等6个方面对家养黄牛的认定设定了一系 列判断标准,进而应用该标准对新石器时代遗址出土的黄牛 遗骸资料进行系统梳理和认定,认为可与家养黄牛建立联系 的遗址见于新石器时代晚期(约公元前5000-前3000年)和末 期(约公元前3000-前2000年) 黄牛的概述 中国固有的普通牛种。其在中国的饲养头数在大家畜中 或牛类中均居首位,饲养地区几遍布全国。在农区主要作役 用,半农半牧区役乳兼用,牧区则乳肉兼用。 黄牛的性状和类型

