高一化学糖类和蛋白质

- 第3课时　糖类　蛋白质 - 1.了解糖类的组成、物理性质和主要应用。2．掌握糖类的主要化学性质。3．了解蛋白质的组成、主要性质和主要应用。4．掌握蛋白质的化学性质。5