基于近红外光谱技术构建蓝莓总酚含量的模型

基于近红外光谱技术构建蓝莓总酚含量的模型基于近红外光谱技术构建蓝莓总酚含量的模型摘要：蓝莓是一种富含总酚的水果，其总酚含量是评价其品质的重要指标之一。为了快速、非破坏地测量蓝莓总酚含量，本研究利用近红