年产1000淀粉酶生产工艺设计

摘　　要以玉米粉和豆饼粉为原料，以BF-7658枯草芽孢杆菌为生产菌种，采用液体深层通气发酵法生产淀粉酶，通过搜索资料，制定符合本设计题目的工艺流程。对流程中的相关参数进行计算，确定生产过程中各种原料