GC-MS分析夏黑葡萄中挥发性香气成分

GCMS分析夏黑葡萄中挥发性香气成分    张海宁+王亚超+马辉+袁小单+马永昆摘要：通过固相微萃取-气质联用技术（SPME-GC-MS）定量分析优质夏黑葡萄果皮、果肉中挥发性物质成分及含量，结果表明