酒店餐饮实习与思考[修改版]

第一篇：酒店餐饮实习与思考酒店餐饮实习与思考实习目的：1.了解酒店餐饮服务标准模式，从而熟练掌握服务的技巧。2.正确运用服务中的标准语言，掌握与客沟通的方式方法。3.认真学习中式摆台及菜品方面知识，将