员工食堂厨房管理规章制度范文（三篇）

员工食堂厨房管理规章制度范文一、厨房卫生管理1. 厨房设备和用具的清洁1.1 每天工作开始前，厨房管理员必须检查并确保所有厨房设备和用具都是干净的，并按时进行清洁和消毒。1.2 使用过的厨房设备和用具