【礼仪】酒店服务礼仪考核试题四供参考

【关键字】礼仪《酒店服务礼仪》考核试题(四)一、填空题(每小题0.5分,合计21分).女士发型的修饰,刘海应梳理整齐,不可超过 ;不可有细发蓬 乱、散落;不可染成,须保持自然发色。.站姿从侧面,、应在

【关键字】礼仪 《酒店服务礼仪》考核试题(四) 一、填空题(每小题分,合计分) 0.521 1 .女士发型的修饰,刘海应梳理整齐,不可超过;不可有细发蓬乱、散落;不可染成, 须保持自然发色。 2 .站姿从侧面,、应在一条直线上。 3 男性在选用方式时往往更为方便,女士也可选用这种蹲姿。 . 4 ,感情的表达 =7%+38%+55% o 5 .语速适中,每分钟保持在()个字左右。 6 根据题目写出正确的表达语言。 . 题目 语言 当主人说计错他的房租时说 当来宾进入餐厅时说 主人无意打碎餐具(不是名贵餐具)时说 主人批评时说 餐后征询主人的意见时说 在主人先向您说“愿你周末愉快”后说]当主人正在交谈,服务员有急事要找主人时说 如果超过声才接电话,应向对方表示歉意并稍作解释。 .主题是接收者了解邮件的第一信息,因此要,使用有意义的主题行, 8 这样可以让收件人迅速了解邮件内容并判断其重要性。 在递送名片时,应将名片的朝上,方便对方观看。 自我介绍时应,目视对方。 介绍时顺序正确,语言,态度真诚。 12 o .在人的表情语言中,最具影响力的表达方式是 ___________________ 13 致意礼和问候礼都应讲究的顺序。 . 14 .在礼宾次序中,无论按何种方法排列,都要考虑的高低问题。 15 .如采用横桌式布置的会谈仪式会场,主方座位应而设,客方座位 应而设。 ,摆放双边会谈桌时,桌子的中线应与对齐。 16 17 签约台、观礼席的席卡需专业人员进行确认。 . 18 .开业仪式中,扩音话筒以准备三个为宜,供主持人、和译员使用。 19 。~ 剪彩者剪彩的一系列过程中从旁为其提供帮助的人员称为般而言,助剪者多由 . 一方的女职员担任。现在,人们对她们的常规 O 称呼是 20 颁奖仪式中一般先颁名次奖项,后颁奖项。 . 21 o .美国的新年在每年的,也就是中国的 O 加拿大人大多数信奉少数人信奉 .诗歌节是俄罗斯伟大的诗人的诞辰日; 23 法国人忌讳色的花,并视为不忠诚的象征; 马来西亚人用餐,不用刀叉或筷子,直接用取食。 o 日本人口约亿,为 L2599%

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