食堂采购员工作总结（4篇）

食堂采购员工作总结一、蔬菜采购、订货采购计划制定的前提是门店销售和商品库存情况，以及营运部门对未来一段时间内的商品销量做出的准确预测。相对于超市其他经营单品，蔬菜(特别是叶菜)的属性对订货的要求更严格