生物化学综述

生物化学综述摘要：生物化学是一门运用化学的理论和方法研究生命物质的重要学 科。其任务主要是了解生物的化学组成、结构及生命过程中各种化学变化。 从早期对生物总体组成的研究，进展到对各种组织和细胞成分的精