论高星级酒店中餐厅细节服务

Management经管空间论高星级酒店中餐厅细节服务①扬州职业大学旅游学院 张伟摘 要：高星级酒店中餐厅不同于一般的社会餐馆，服务是高星级酒店中餐厅参与市场竞争的主要因素。高星级酒店中餐厅要想在竞争