二中餐具用具清洗消毒管理制度范本

二中餐具用具清洗消毒管理制度范本一、目的本制度的目的是确保二中餐具用具的清洗和消毒工作规范化、科学化，提高食品安全管理水平，保障师生健康。二、适用范围本制度适用于二中餐厅或食堂，所涉及的餐具用具包括餐