6小学食品卫生管理制度

小学食品卫生管理制度 一、食品采购及保管制度  1.食堂要由专职管理人员负责食堂物资的验收、出入、储存、保管等日常工作，认真做好出入库登记。严禁采购腐败、变质、过期及标识不全的食品。