临床营养学模拟考试试题

临床营养学综合试题（二）（一）名词解释1．营养 2．蛋白质互补作用 3．食物热效应 4. 膳食纤维5. 功能性食品：6．营养监测 7．要素膳 8．PEM症（二）选择题（A型、X型）[A