为什么霜降时节蔬菜会格外的甜

为什么霜降时节蔬菜会格外的甜 　　霜降蔬菜分外甜是什么　　霜降来时，气温更低，地表露水凝结成霜。霜是近地面的水汽在温度很低时的一种凝华现象，也就是水汽的结晶。结霜有个重要条件：气温要逼近0℃。　　民间