工程项目食堂防火制度（2篇）

工程项目食堂防火制度食堂系重点防火部位，为了搞好食堂的防火工作，特制定以下制度：1、食堂环境，炊事员应负责天天打扫，物品堆放整齐。堆放的柴火不宜过多，以烧一天的柴火为宜，每餐烧好后，应整理好柴草，及时