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营养与健康知识试题一、 选择题人体必需的营养物质包括 ( c )蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质、无机盐和水蛋白质、糖、纤维素、脂肪、维生素和水蛋白质、糖、脂肪、维生素、无机盐和水蛋白质的食物来源是：