一种改良的乳酸菌活菌数快速测定方法

一种改良的乳酸菌活菌数快速测定方法乳酸菌是一类在食品工业、医药和保健品等领域广泛应用的菌类。乳酸菌活菌数的快速测定方法是乳酸菌工业中非常重要的一个技术。传统的测定方法较为繁琐，需要繁重的样品预处理和检