物理化学界面现象知识点

界面现象1. 表面张力、表面功及表面吉布斯函数表面张力γ：引起液体或固体表面收缩的单位长度上的力，单位为N·m1。表面功：，使系统增加单位表面所需的可逆功，单位为J·m2。表面吉布斯函数：，恒温恒