乙醇课件(公开课)

- 第二单元食品中的有机化合物 - 乙醇 - 材料一：杜康酒的由来晋代江统《酒诰》中道“有饭不尽，委之空桑，郁结成味，久蓄气芳，本出于代，不由奇方。