梭鱼的营养价值以及好吃做法

梭鱼的营养价值以及好吃做法　　1、梭鱼鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等。　　2、梭鱼脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。　　3、梭鱼鱼肉含有叶酸(叶酸食品)、维生素B2、维生素B12等维生素。