DPPH抗氧化能力测定

DPPH.法测定绿原酸清除自由基能力2.1 待测液的制备将绿原酸(纯度56%)、维生素C和没食子酸分别配制成体积分数为0.1mg/mL的无水乙醇溶液。 2.1.1 绿原酸母液的配制 称取 9.0 m

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