(完整版)高星级饭店运营与管理专业人才培养方案分析

广东省农工商职业技术学校 广东省农垦湛江技工学校《高星级饭店运营与管理》专业人才培养方案一、专业与专门化方向 高星级饭店运营与管理专业（广州燕岭大厦订单培养班）二、入学要求与基本学制 1．招生