粮油检验培训资料

检验员学习内容一、检验规则（一） 样品的分类：按采样分类和检验过程，将粮油食品分为点样、集合样、送检样品（实验室样品）三类。1、 样品 能够代表被检粮油质量的少量实物。分为点样、集合样、送检样品（实