表面与界面总结

1为什么自然界中液滴、 气泡总是圆形的? 为什么气泡比液滴更容易破裂? 同样体积的水， 以球形的表面积为最小， 亦即在同样条件下， 球形水滴其表面吉布斯自由能相对为最小。 气泡同理。 半径极小的气泡内