探究过氧化氢酶的最适pH

探究过氧化氢酶活性的最适PH一、 实验目的通过探究活动绘制出pH对酶活性的影响，尝试建立酶活性随pH变化的 数学模型。用数学模型解释pH对酶活性的影响曲线。二、 实验原理酶是一类由活细胞产生的、具有催