生猪检疫检验标准化管理手册

生猪检疫检验标准化管理手册一、岗位分类 1.宰前检验 负责生猪接收时的兽医卫生检疫检验工作。监督车间作好病、健猪隔离；监督宰前圈舍、环境、车辆的卫生消毒等。 2.头部检验 通过剖检两侧颌下淋巴结，检查