葡萄酒小秘籍

葡萄酒“十二章”1.葡萄酒要随买随喝。2.在超市选酒，与顾客平视的酒一般都是经销商想推销的酒，如果对葡萄酒稍微有些了解或者有一些个性化的需求，可以在视线的高层或货架的底层选择符合自己要求的酒。道喜红酒

葡萄酒“十二章” 1.葡萄酒要随买随喝。 2.在超市选酒，与顾客平视的酒一般都是经销商想推销的酒，如果对葡萄酒稍 微有些了解或者有一些个性化的需求，可以在视线的高层或货架的底层选择符 合自己要求的酒。 道喜红酒网 3.保质期超过18个月的葡萄酒一般可以不标明保质期，选购时，尽量购买“新 酒”，就是最新鲜的酒，因为老酒的经历、它是否受过伤你并不清楚。 道喜红 酒网 4.不要买太便宜的酒，在选购上要谨慎小心。 道喜红酒网 5.一般从酒签上可以看出一些信息，进口酒在过海关的时候都会有一张中文的 酒签，会覆盖在原产国酒签上，如果只有原产国的酒签，说明这个酒的来历不 明。 道喜红酒网 6.在酒签上标明了小产区的酒一般不会太差。 道喜红酒网 7.好酒不一定有奢华的包装，说不定它的质朴恰恰是最高贵的姿态。 道喜红酒 网 8.没喝完的葡萄酒，要将木塞反过来塞住瓶口，放进冰箱冷冻储存，五天之内 最好“消灭”干净，烧牛肉之类的时候可以放一些葡萄酒，滋味一流。 道喜红 酒网 9.不要和醋、柑橘、巧克力共进葡萄酒。 道喜红酒网 10.红葡萄酒最佳的配餐是牛肉等味道较重的菜，白葡萄酒配兔肉、鸡肉和海鲜 类食物超级好味。 道喜红酒网 11.白葡萄酒的正确喝法需经过冷藏，这样既保持了口感，又会让酒更稳定地发 挥它的香气。 道喜红酒网 1