中医的四性、五味、五色

中医的四性、五味、五色 中医将药材和食材分成四性、五味、五色。一、“四性”即寒、热、温、凉四种不同性质。1、寒凉性药材与食材：清热、泻火、解暑、解毒。寒凉性质的药材与食物大多有清热、泻火、解暑、