2023年浙江省公共营养师之二级营养师过关检测试卷A卷附答案

2023年浙江省公共营养师之二级营养师过关检测试卷A卷附答案一单选题(共60题)1、谷类中氨基酸的含量较低的是（　　）。A.蛋氨酸B.色氨酸C.亮氨酸D.赖氨酸【答案】 D2、在尿液

年浙江省公共营养师之二级营养师过关检测试卷卷 2023A 附答案 (60) 一单选题共题 1 、谷类中氨基酸的含量较低的是（ ）。 A. 蛋氨酸 B. 色氨酸 C. 亮氨酸 D. 赖氨酸 D 【答案】 2 、在尿液中加入（ ），可用于尿中肌酐、羟脯氨酸的定量测定。 A. 浓盐酸 B. 福尔马林 C. 麝香草酚 D. 甲苯