八年级劳动教育 焖饭与炒饭 教学设计

课题：炳饭与炒饭适用年级：八年级炳饭与炒饭一、教学目标1、知识与技能掌握米饭炳与炒的两种基本技术。2、过程与方法(1)通过操作实践，学会米饭常见品种的一般制作方法。(2)在学习与互相交流的过程中设计