公文写作_规章制度_酒店卫生管理制度

酒店卫生管理制度 　　一、目的为加强酒店管理，严格贯彻《食品卫生法》，确保酒店食品加工的清洁卫生，特制定本规定。　　二、内容　　（一）食品卫生基本保障　　1、食品生产、加工、贮存、运输、销售的场